中安在線、中安新聞客戶端訊 脆稈水稻是什么樣的？和普通水稻相比有什么區(qū)別？10月21日，在安徽合肥廬江縣白湖農(nóng)場的脆稈水稻示范種植基地，稻浪濤濤，美不勝收。金秋時節(jié)，這片“科技稻田”迎來了豐收季。

　　“脆稈水稻”迎來豐收季

　　專家在田間查看水稻長勢

　　谷草兼用脆而不倒

　　這種脆稈水稻由中科院合肥物質(zhì)研究院科研人員歷經(jīng)多年培育而成，目前已經(jīng)有科脆粳1號、2號、3號、4號等10余個優(yōu)良品系，今年在安徽廬江、肥東、六安、旌德，四川以及江蘇等地試驗種植，示范規(guī)模共5000畝。

　　從外觀上來看，脆稈水稻與普通水稻差別不大，但秸稈明顯更“脆”，很容易折斷。秸稈變脆，是由于降低了纖維素的含量，增加了半纖維素，更優(yōu)秀的是，這個品種在成長期沒有脆性，只有在成熟之后才逐漸變脆，所以可以保持“脆而不倒”，不會影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。特別是在近期連續(xù)陰雨天氣下，無倒伏，無穗發(fā)芽發(fā)生，表現(xiàn)出優(yōu)異的豐產(chǎn)性、抗病性。

　　從水稻秸稈的利用方面來看，脆稈水稻一種兩收（稻谷、秸稈）經(jīng)濟效益更高，同時，經(jīng)過“秸稈青貯—動物飼料—過腹還田”，實現(xiàn)綠色循環(huán)。“脆脆的秸稈，就像是膨化食品，這種口感會讓牛羊更喜歡。”該項目團隊負責人中科院合肥研究院研究員吳躍進介紹說，為了評估脆稈水稻的飼用價值，研究團隊開展了牛羊飼養(yǎng)試驗。試驗表明，青貯脆稈飼料飼喂效果最好，肉羊的增重率比青貯玉米飼料和普通秸稈分別提高17.1%、21.2%，顯示出了良好的應(yīng)用潛力。

　　收割打捆一體機田間作業(yè)

　　專家實地測產(chǎn)

　　專家實地測產(chǎn)

專家查看秸稈打捆情況

　　專家認可 前景看好

　　10月21日，合肥市科技局組織專家對白湖農(nóng)場的“谷草兼用”脆稈水稻品種進行了實地測產(chǎn)。田間機械實收稻谷和秸稈測產(chǎn)結(jié)果顯示，“科脆粳1號”水稻與對照品種相比，在稻谷上增產(chǎn)10.4%，在秸稈產(chǎn)量上增產(chǎn)8.1%。對機械打捆的秸稈粉碎情況測量結(jié)果顯示，“科脆粳1號”較對照品種秸稈更易粉碎，小于10厘米秸稈占76.3%，對照品種占15.9%，更有利于秸稈青貯發(fā)酵。

　　專家組認為，脆稈水稻品種大面積示范表現(xiàn)高產(chǎn)抗倒伏、秸稈易粉碎，收獲、打捆、裹包一體化機械基本配套，“谷草兼用”的應(yīng)用前景看好，建議進一步加大品種、動物評價、農(nóng)機、農(nóng)藝等產(chǎn)業(yè)化配套技術(shù)研發(fā)和示范推廣，加快推進種植—養(yǎng)殖結(jié)合、綠色循環(huán)發(fā)展的新模式。

　　簽約儀式現(xiàn)場

　　專家現(xiàn)場觀摩

　　院企攜手 成果落地

　　當日，中國科學院合肥物質(zhì)科學研究院與安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司，就“谷草兼用”脆稈水稻關(guān)鍵基因及技術(shù)轉(zhuǎn)讓進行了簽約。這意味著，“科脆粳1號”等創(chuàng)新品種，將很快走出試驗田，展開規(guī)模化種植，進而走向市場。簽約現(xiàn)場，中國科學院院士、植物遺傳育種學家謝華安也專程前來見證，“‘科脆粳1號’等新品種，將對農(nóng)業(yè)科學發(fā)展，對種業(yè)工程發(fā)展起到極大推動作用。”謝華安說。

　　荃銀高科副董事長、總經(jīng)理張琴表示，接下來，雙方還將發(fā)揮各自優(yōu)勢，圍繞水稻“谷草兼用”的育種目標，建立高效的分子育種體系以及全基因組選擇技術(shù)。在保障糧食安全和產(chǎn)量的前提下，培育多種類型的脆稈新品種，從品種源頭提升秸稈的利用價值。

　　在合肥市政府及“借轉(zhuǎn)補”科技攻關(guān)項目支持下，荃銀高科將牽頭開展秸稈飼料化全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，打通脆稈水稻“種子—糧食—秸稈—飼料”產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)循環(huán)發(fā)展。（陳群）

    報道鏈接：http://ah.anhuinews.com/kjyww/202110/t20211022_5604251.html